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Los días gastronómicos del año son días en los cuales celebramos “el día de” algo en particular. Este calendario gastronómico 2025 reúne las fechas más gastronómicas del año —desde el Día Internacional de la Croqueta hasta la fiesta del Tequila— para que chefs, creadores de contenido, marcas y amantes de la buena mesa tengan siempre a mano una ocasión que celebrar.
Cada acontecimiento ofrece una oportunidad: lanzar una promoción temática, diseñar un nuevo plato, compartir una receta viral o montar un evento que haga la boca agua. Tanto si gestionas las redes de un restaurante como si elaboras un plan editorial para un blog, esta recopilación se convierte en tu hoja de ruta culinaria para todo el año.
1 de enero – Día del Bloody Mary
2 de enero – Día del Profiterol
4 de enero – Día del Espagueti
12 de enero – Día del Pizzero y Pastelero
12 de enero – Día del Mazapán
12 de enero – Día del Pollo al Curry
13 de enero – Día de la Comida sin Gluten
16 de enero – Día Internacional de la Croqueta
16 de enero – Día Internacional de la Comida Picante
17 de enero – Día Internacional de la Comida Italiana
19 de enero – Día de las Palomitas de Maíz
22 de enero – Día de la Salsa Caliente
23 de enero – Día del Chorizo
24 de enero – Día de la Mantequilla de Cacahuete
25 de enero – Día del Café Irlandés
30 de enero – Día del Croissant
31 de enero – Día del Chocolate Caliente
1 de febrero – Día del Chocolate Negro
1 de febrero – Día del Pisco Sour (1.er sábado)
2 de febrero – Día Mundial de la Crêpe
3 de febrero – Día Mundial de la Zanahoria
5 de febrero – Día Mundial de la Nutella
7 de febrero – Día del Fettuccine Alfredo
9 de febrero – Día Mundial de la Pizza
10 de febrero – Día Mundial de las Legumbres
13 de febrero – Día del Tortellini
13 de febrero – Día del Queso Cheddar
16 de febrero – Día Mundial de las Almendras
24 de febrero – Día del Bartender
26 de febrero – Día Mundial del Pistacho
28 de febrero – Día del Soufflé de Chocolate
1 de marzo – Día Mundial de la Crema de Cacahuete
3 de marzo – Día del Vino Caliente Especiado
6 de marzo – Día de las Oreo
6 de marzo – Día de la Comida Congelada
7 de marzo – Día del Cereal
9 de marzo – Día de la Tortilla de Patatas
16 de marzo – Día de la Alcachofa
20 de marzo – Día del Ravioli / Día Mundial de la Harina / Día Mundial del Macarrón
21 de marzo – Día Mundial del Tiramisú
22 de marzo – Día Mundial del Agua
25 de marzo – Día Internacional del Gofre
27 de marzo – Día Mundial del Queso
29 de marzo – Día Mundial del Pepinillo
3 de abril – Día de la Mousse de Chocolate
4 de abril – Día del Cordon Bleu
6 de abril – Día Internacional de la Carbonara
7 de abril – Día de las Palomitas Dulces
8 de abril – Día de la Empanada
11 de abril – Día de la Fondue de Queso
12 de abril – Día del Helado
19 de abril – Día del Amaretto
24 de abril – Día Mundial del Hot Dog
26 de abril – Día del Pretzel
29 de abril – Día de las Galletas de Avena
2 de mayo – Día Mundial del Atún
11 de mayo – Día “Come lo que Quieras”
13 de mayo – Día Internacional del Hummus / Día de la Tarta de Manzana
14 de mayo – Día del Brioche
15 de mayo – Día Internacional del Whisky (3.er sábado)
16 de mayo – Día de la Mimosa / Día de la Barbacoa
17 de mayo – Día de la Nuez
18 de mayo – Día Mundial de la Repostería / Día del Espárrago
20 de mayo – Día Mundial de la Fresa
21 de mayo – Día Internacional del Té
25 de mayo – Día del Escargot (último domingo) / Día Internacional del Vino
27 de mayo – Día Nacional del Celíaco
28 de mayo – Día Internacional de la Hamburguesa
1 de junio – Día Mundial de la Leche
3 de junio – Día de la Sidra
4 de junio – Día del Coñac
5 de junio – Día de la Hamburguesa Vegetariana
6 de junio – Día Internacional del Donut
12 de junio – Día Internacional del Falafel
14 de junio – Día Mundial de la Ginebra
18 de junio – Día de la Gastronomía Sostenible / Día Internacional del Sushi
19 de junio – Día del Martini / Día Mundial de la Tapa
28 de junio – Día del Ceviche
6 de julio – Día Mundial del Pollo Frito
7 de julio – Día Mundial del Cacao
19 de julio – Día del Daiquiri
21 de julio – Día del Gazpacho
24 de julio – Día Internacional del Tequila
27 de julio – Día del Crème Brûlée
29 de julio – Día de la Lasaña / Día del Ñoquis
30 de julio – Día del Cheesecake
31 de julio – Día Internacional del Aguacate
1 de agosto – Día Internacional de la Cerveza (1.er viernes)
16 de agosto – Día Internacional del Ron
20 de agosto – Día Mundial de las Patatas Fritas
22 de agosto – Día de la Leche Vegetal
24 de agosto – Día del Vino Tinto
25 de agosto – Día del Ramen
27 de agosto – Fiesta de la Tomatina (Buñol, España)
2 de septiembre – Día Mundial del Coco
13 de septiembre – Día Mundial del Chocolate / Día Mundial de la Arepa
16 de septiembre – Día del Guacamole
20 de septiembre – Inicio del Oktoberfest / Día Mundial de la Paella
26 de septiembre – Día del Dumpling
28 de septiembre – Día Internacional del Poke
29 de septiembre – Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos
1 de octubre – Día Internacional del Café / Día Mundial del Vegetarianismo
4 de octubre – Día del Cinnamon Roll / Día del Vodka
16 de octubre – Día Mundial de la Alimentación / Día Mundial del Pan
19 de octubre – Día Internacional del Gin & Tonic
20 de octubre – Día Internacional del Chef
21 de octubre – Día del Tequeño
25 de octubre – Día Mundial de la Pasta
26 de octubre – Día Mundial de la Calabaza
31 de octubre – Día Internacional del Arroz
1 de noviembre – Día Mundial del Veganismo / Día de la Canela
7 de noviembre – Día Mundial del Turrón
11 de noviembre – Día Mundial del Churro / Día Mundial del Brownie
13 de noviembre – Día Mundial de la Dieta Mediterránea
16 de noviembre – Día de la Comida Rápida / Día de la Gastronomía Mexicana
21 de noviembre – Día de las Galletas de Jengibre
24 de noviembre – Día Mundial del Vino Tinto
26 de noviembre – Día del Olivo
27 de noviembre – Día de Acción de Gracias (4.º jueves)
4 de diciembre – Día de la Galleta
15 de diciembre – Día Internacional del Cupcake
20 de diciembre – Día Mundial de la Sangría
21 de diciembre – Día Mundial de las Gambas
31 de diciembre – Día del Champagne
Ya sea para inspirar tu próxima publicación en Instagram o para organizar un festival gastronómico, este calendario te acompaña día a día con razones de sobra para brindar y saborear. ¡Saca partido a cada fecha, sorprende a tu comunidad y convierte 2025 en un viaje continuo de descubrimiento culinario!